Grigliata di Spiedini Dolci 
INGREDIENTI
per 4 persone:
150 gr. di miele, 2 limoni, 50 gr. di burro, 2 banane, 2 mele, 2 pere, 1 melone bianco.
COME SI FA???:
In una casseruola sciogliere il burro a fiamma molto bassa, unire 4 cucchiai di succo di limone filtrato con un colino ed il miele, mescolare continuamente con un cucchiaio di legno.
La salsa non deve attaccarsi al fondo della casseruola, quando tutti gli ingredienti saranno ben sciolti togliere la casseruola dal fuoco e tenerla in caldo a bagnomaria.
Preparare la frutta sbucciata e tagliata a pezzi regolari che verranno tuffati nella salsa e poi verranno infilati negli spiedini alternando i vari tipi di frutta.
Mettere gli spiedini in forno a 220° o su una griglia finchè non saranno ben caramellati.
Adagiare gli spiedini su un piatto di portata precedentemente riscaldato.
Le raccomandazioni di Golosino
- Prima di iniziare, ricordati sempre di lavare le mani e di indossare un grembiule per riparare i vestiti.- E come al solito... forno e fornelli alla mamma o alla nonna.
- Attenta a quando tagli la frutta, potresti farti male, quindi , usa sempre un coltello dalla punta arrotondata.
- Dopo aver terminato il lavoro aiuta la mamma a riordinare.
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